影视：XX00高清动态图，讲述了 "往前数三十年，永安林区范围内非正常死亡的老牛中，除了被老虎、熊霸扑杀的，也就是当年王大巴掌给他老儿子办满月时，曾经杀过一头。所以，赵有财今天猎的老黄牛，就是第二头！不算这牛是咋死的，现在对赵家而言，最重要的是这头牛该怎么吃。一根根留了很多肉的牛肋骨被下到锅中，焯水后捞出使清水洗去血沫，又置于另一口大锅中开烀。今天赵大师傅在家，他亲自担负起掌勺的重任，在锅中只加咸盐和山上采的野花椒。除此之外，其它左料一样不搁。在把肉烀上后，赵有财拽过一旁桉板上的牛里嵴。这肉放在外面将近一个小时，正处于半冻的状态，赵有财下刀很快，将一大方块的牛里嵴都切成了薄片。....

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